HAYALLER YUMAĞI
Herkes gibi benimde hayallerim var. Kurduğum hayallerin gerçekleşmesini isteyenlerdenim. Bazı hayaller büyüktür, bazı hayaller de küçüktür. Önemli olan gerçekleşmesi mümkün olan hayallerin kurulmasıdır. Kimine göre gerçekleşmesi zor olan hayaller, kimine göre de, kolay olur.
Hayaller yumağı sarıldıkça, farklı hayaller kendini daha net gösterir. herkes gibi benimde hayalim olduğunu söyledim.
Benim hayalim, büyük bir mandıradır. Turizm ilçesi olan Maçka’da böyle bir mandıranın olduğunu bir düşünün. İçerisinde benekli İnekler, buzağılar. Temiz havadar güzel bir yer. Yeşilliğin her tonunda geniş çayırlar ve çayırları çevreleyen ağaçlar. Çitlerle çevrili ahırlar. Ahşaptan yapılan teşhir yerleri. Her birinin içerisinde satışa hazır ürünler. İsteyen yer, isteyen de paket yapıp alır.
Mis kokulu sütlaçların al benisi oldukça fazla. Tereyağı, telli peynir, mısır unu, kısacası tüm yöresel ürünler.
Şimdi diyeceksiniz ki, bu hayvanlar ne ile beslenecek? Maliyeti yüksek olur? Onu da düşündüm. Etrafınıza bir bakarsanız siz de bana hak vereceksiniz. Artık kimse inek beslemiyor. İnek beslenmediği içinde çayırlar çimenler biçilip, kurutulmuyor, bir çok kişi çayırını kestirip, yakıyor, bir çoğu da, misinaya vurup otu parçalıyor.
Benim düşündüğüm bu kadar arazilerde Allah’ın verdiği otların biçilip, kurutulmasıdır. Kurutulan otlar mandıranın yakınında büyükçe kapalı alanda muhafaza edilmesidir.
Mandıra tarafından biçilip, kurutulacak olan otlar kapalı alana taşınacak.
Bu ilçenin her mahallesinden otlar toplanacak başka bir deyişle otlar yok olmayacak yararlı bir işte kullanılacak. Eminim ki, her mahalle ve her hane halkı otunu bu mandıraya verecektir. . Böylelikle işsizlikte ortadan kalkar, boş yere vakit geçirende kendine yararlı bir iş bulup çalışmış olur.
Sütler işlenip teşhir yerlerinde tereyağı, kaymak, telli peynir olarak satıldığında hem mandırada çalışanlar mutlu olur hem de, ürünleri satın alan yerli yabancı misafirler.
Kısacası çayırlar, eski rağbeti görmüyor. Birkaç ailenin baktığı hayvanların yiyeceği de, parayla satın alınıyor. Satın alınan hayvan yiyeceğinin maliyetinden şikayet edenlerde karşımıza sık sık çıkıyor.
Hayvanın yediği otun hesabını yapıyor da, çayır biçip kurutmayı akıl edemiyor.
Neyse benim konum kimseyi eleştirmek değil. Sadece hayalimi gerçekleşmesini istemektir. Hem ilçeye ekonomi katkı sağlar, hem de istihdam yaratır.