CEMAL EYÜBOĞLU
BAKKAL-KAHVECİ
Vahit Eyüboğlu’nun beş çocuğundan bir tanesi olarak 1927’de dünyaya geldi. Cemal Eyüboğlu çocukluk yıllarını Zaferli(Zerfili)köyü tarihi ipek yolu üzerinde bulunan kanlı pelit de geçirdi.
İlkokulu Maçka merkezde okudu.Bir çiftçi çocuğu olan Cemal Eyüboğlu babasının tarihi İpekyolu üzerinde bulunan kanlı pelit mevkisindeki hanları ve kahvehane işletmeciliği ile uğraş veriyordu.
Babası Vahit Eyüboğlu yaşlanınca kanlı pelit’ te bulunan han ve kahvehaneyi büyük oğlu İsmail Eyüboğlu’na devretti. Cemal Eyüpoğlu askerlik çağı gelene kadar babası ve ağabeyi ile bu işletmede çalıştı.
Askerlik görevini tamamlamak için birkaç yıl çalışmasına ara verdi.Askerliğini Erzurum süvari birliğinde tamamladıktan sonra tekrar Maçka’ya döndü. Askerlik dönüşü akrabası olan Salih Eyüboğlu kızı Fatma ile evlendi. Bu evlilikten iki erkek iki kız babası oldu. Bir müddet sonra babası ve ağabeyi tarihi İpekyolu üzerinde bulunan işyerini kendisine bıraktılar.
Tarihi İpekyolu üzerinde bulunan bu hanlar buralardan gelip geçen kervanların uğrak yeridir. Trabzon’dan doğu Anadolu illerine, oradan da İran ve diğer ülkelere bu yol üzerinden yapılan ticaret hanlar ve yolun önemini daha da artırıyordu.
Yaz aylarında Meryemana vadisi ve Zigana dağı eteklerinde yaylaya çıkanlar, Trabzon merkez köylerinde ve civar ilçelerde oturan insanlar, sabah gün doğarken hayvanları ile yola çıkarlardı. Yola çıkan yaylacılar ve kervan sahipleri akşam karanlığına kadar vardıkları Kanlı Pelit de bulunan hanlarda konaklardılar. Cemal Eyüboğlu’ nun işletmesini yaptığı kahvehanesinde konaklar, oturur sohbet eder ve dinlenirlerdi. Sabah erken bir saatte tekrar yola çıkarak Maçka ve Gümüşhane ili sınırları içerisinde bulunan yaylalara ulaşırlardı.
Trabzon’dan yola çıkıp Cemal Ağa’nın kahvesinde mola veren insanlar Cemal ağanın hazırlamış olduğu yemeklerle açlıklarını giderir, kahvehanenin önündeki üzüm asması altında çaylarını yudumlardılar.
Cemal Eyüboğlu(Cemal ağa)hobileri arasında ise güvercin yetiştirmek, iyi cins tavuk, horoz, kaz, ördek hatta çok iyi cins köpek yavrusu alarak büyütür, daha sonra isteyen arkadaşlarına beslediği hayvanların satışını yapardı. Tavuklarından elde ettiği yumurtaları kahvesine uğrayan müşterilerine veya Çarşamba günleri Maçka pazarında satar kendisine gelir sağlardı.
“Çocukluğumuzda mahallemizde ki arkadaşlarla yaz aylarında kahvesine giderdik. Kâğıt oyunu oynar, bize yumurta pişirir, çay demler ve iyi sohbetler yapardık”.
Benim çocukluğumda bizden büyük ağabeylerimizle aynı mahalle de oturduğumuz öğretmenlerimizden birçoğu yaz aylarında hoş vakit geçirmek ve kanlı pelit de yaşayan insanlarla sohbet etmek için akşamları bu kahvehaneye yol boyu gezerek giderlerdi. Biz çocuklar uzun yaz gecelerinde kahve önünde üzüm asması altında oynanan kâğıt oyunlarını seyreder yapılan sohbetleri dinlerdik.
Mahallemizde oturan bu öğretmenlerden bazıları daha sonraki yıllarda TÖB-DER Genel başkanı olan Gültekin Gazioğlu, Maçka lisesi öğretmenlerinden, bir trafik kazasında yitirdiğimiz Celal Bahçekapılı ve Nuri Gazioğlu’dur. Maçka Lisesi müdür yardımcılarından Tuncel Gazioğlu,İlkokul öğretmenim her zaman çok iyi bir eğitimci olduğuna inandığım, yüreği inan sevgisi dolu Orhan Yavuz ve kardeşi Cebbar Yavuz, Özçelik Karahasanoğlu, Kadri Çoban, Kenan Eyüboğlu, Cebbar Karahasanoğlu, Osman Yavuz,Servet Yavuz ve Eyüp Yavuz adlarını sayabilirim.
Yapılan sohbetlerden ve oynanan kâğıt oyunlarından sonra içilen çay paraları ortaklaşa ödenirdi. Yaz aylarının serin gecelerinde yaya olarak tekrar yol boyu sohbet ederek mahalledeki evlerimize dönerdik.
Cemal Eyüboğlu kahvesinin önünde bulunan üzüm asması altında Trabzon il merkezinden oturmaya gelen birçok misafir olduğunu söyleyebilirim. Hemen kahvenin yanında bulunan çeşmenin suyu dağdan geldiği için çok soğuk ve lezzetli olurdu. Bu çeşmeden Trabzon’dan gelen insanlar kahvehanenin yanına araçlarını park eder ve bidonlarla sudan alırlardı. Aynı çeşme bu gün yine aynı yerinde durmaktadır.
Uzun yıllar tarihi ipek yolundan gelip geçen insanlara hizmet eden Cemal Eyüboğlu(Cemal ağa) hastalık sonucu 17.07.2007’de vefat etti.
Birçok insanın ihtiyaçlarının karşılandığı, oturup dinlendiği, üzüm asması altında çay içtiği ve hatıralarının bulunduğu, tarihi ipek yolu üzerinde bulunan, birçok olaya ve tarihe tanıklık ve şahitlik eden tarihi han ve kahvehane 2004 yılında elektrik kontağından çıkan bir yangın sonucu kül oldu.
Kaynak:(Oğlu)AYDIN EYÜBOĞLU