YEMEK

KARADENİZ’DE BALIK BEREKETİ

Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesiyle Karadeniz’e açılan balıkçılar palamuta rastlayamadı.

YÖRESEL LEZZETLER THY'DE!

TTSO, Trabzon’un coğrafi işaretli ürünlerinin THY menülerinde yer alması için girişimde bulundu.

GÜRCÜ HAMSİSİ 30, SİNOP HAMSİSİ 60 TL!

Karadeniz’de bu sezon avlanan hamsi son dönemde daha çok iriliğine ve büyüklüğüne göre ilgi görüyor.

HAMSİ SEZONUN EN YÜKSEK FİYATINI GÖRDÜ

Sezon başında tezgâhları doldurarak vatandaşı sevindiren hamsi, avda yaşanan sıkıntı dolayısıyla sezonun en yüksek fiyatını gördü.

HAMSİ TEZGÂHLARI ŞENLENDİRMEYE BAŞLADI

Palamut avı yerine yavaş yavaş hamsi avına bırakırken, Trabzon Balık Hali’nde hamsi bolluğu yaşanıyor.

PALAMUTUN EN BOL VE UCUZ DÖNEMİ

HAMSİKÖY SÜTLACI DERS KONUSU!

Türk Patent Enstitüsünce tescillenerek coğrafi işaret belgesi almasının ardından marka değeri daha da artan Hamsiköy sütlacı derslere konu oldu.

ÜNİVERSİTE MEZUNLARINDAN AŞÇILIK KURSUNA YOĞUN İLGİ

Trabzon Ortahisar Halk Eğitim Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren aşçılık kursuna üniversite mezunları yoğun ilgi gösteriyor.

HİSARİÇİ ÇİKOLATA FAALİYETE GEÇTİ

İçişleri Bakanlığı, Trabzon Valiliği, TTTSO, TTB ile Borsa İstanbul MTAL işbirliğinde oluşturulan Çikolata Üretim ve Eğitim Atölyesi faaliyete geçti.

BALIKÇI TEZGÂHLARI YENİDEN ŞENLENDİ

Maçka’da balık severler balığa yoğun ilgi gösterse de fiyatlar yüzünden birçok vatandaş sadece bakmakla yetindi.

ARTAN MALİYETLER ÜRETİMİ ZORA SOKTU

ÇİĞ SÜT İÇİN PRİM DESTEĞİ TALEBİ!

TÜRK SOMONU İHRACATINDA %42 ARTIŞ

Doğu Karadeniz’den yapılan Türk somonu ihracatında %42 artış yaşandı. DKİB Başkan Yardımcısı Gürdoğan, 2021’de ihraç yapılan ülke sayısının arttığını belirtti.

MAÇKA'DAKİ İŞ YERLERİ ÇOĞALIYOR

Artan nüfusuna bağlı olarak büyüyen, büyürken de gerek iş yerleri gerekse altyapısıyla sürekli gelişerek değişen Maçka da ki iş yerlerine yenileri ekleniyor.