HAMSİ TEZGÂHLARI ŞENLENDİRMEYE BAŞLADI
Palamut avı yerine yavaş yavaş hamsi avına bırakırken, Trabzon Balık Hali’nde hamsi bolluğu yaşanıyor.
Karadeniz’de bugünlerde azalan palamut avı yerine yavaş yavaş hamsi avına bırakırken, Trabzon Balık Hali’nde bir hafta önce kilosu 65-70 TL’den satılan hamsi denizde bollaşınca bugün itibariyle kilosu 35-50 TL arasında satılmaya başlandı.
PALAMUT YERİNİ HAMSİYE BIRAKIYOR
Karadeniz’de bugünlerde azalan palamut avı yerine yavaş yavaş hamsi avına bırakırken, Trabzon Balık Hali'nde bir hafta önce kilosu 65-70 TL'den satılan hamsi denizde bollaşınca bugün itibariyle kilosu 35-50 TL arasında satılmaya başlandı. Bollaşan Hamsinin fiyatıyarı yarıya düşerken, azalan palamut avı ile birlikte palamut fiyatları ise ikiye katlayarak tanesi 75-80 TL’den satılıyor.
HAMSİ NİHAYET KENDİNİ GÖSTERDİ
Balıkçı esnafları, balık av sezonu başından bu yana ilk kez hamsinin bu kadar bol geldiğini belirterek; “Uzun bir aradan sonra ilk kez hamsiyi bu kadar çok gördük. Hamsi genelde Batı Karadeniz olmak üzere Trabzon açıklarında da avlanıyor. Hamsinin kilosu 40-50 TL arasında değişiyor. Bir hafta önce ise kilosu 65-70 TL idi. Temennimiz inşallah bu sezon hamsi bol olur şu andaki görüntü iyi ancak yarın ne olacağı belli olmaz. Palamut bitti diyebiliriz bundan sonra pek fazla olmaz. Bu sıralar diğer çeşitlerde gelmeye başladı. Balık fiyatları zargana 80 TL, hamsi 40-50 TL, iri mezgit 100-120 TL, ince mezgit 50-60 TL. Palamut çok az çıkınca fiyatı 75-80 TL. Palamut 1 hafta öncesine kadar 4 tanesi 100 TL idi. Vatandaşın hamsiye hasreti var zaten bu sıralar hamsiye talep göstermeye başladı. Görünüşüne bakılırsa hamsi bu sezon olacak gibi.” dediler.
HAMSİDE BEKLENTİ BOL OLACAĞI YÖNÜNDE
Balıkçı esnafları, vatandaşın bu sezon palamuda doyduğunu aynı beklentiyi hamsi de yaşamak istediklerini kaydederek; “Hamsi yavaş yavaş görülmeye başladı. Şu an diğer çeşitler de gelmeye başladı. Hamsinin kilosu 35-50 TL arası değişiyor. Balık fiyatlarımız istavrit 70-75 TL, iri palamutlar 70-75 TL, mezgit iriliğine göre 70-120 TL, tirsi 50-60 TL, zargana 80-90 TL, çinekop 75-90 TL. Palamut az olunca fiyatı katlanarak arttı. Hamsi inşallah bundan sonra bol gelecek diye tahmin ediyorum. Bunun emareleri zaten görülmeye başladı. Balıkların çoğu Batı Karadeniz taraflarından geliyor. Bu sezon vatandaş palamuttan doydu tuzlama yapan yaptı şu anda hamsinin bol olmasını bekliyoruz.” diye konuştular.
