HAMSİ KAYIPLARDA, İSTAVRİT TEZGÂHLARDA
15 Nisan 2022’de sona erecek olan balık av sezonunda bugüne kadar tezgâhlarda büyük ilgi gören hamsi yerini istavrite bıraktı.
Eylül ayı itibariyle başlayan balık av sezonunun yarısına geldiğimiz günümüzde halkın büyük bir istekle takip ve talep ettiği hamsi kayıplara karışırken, yerini ise istavrit aldı.
BALIKTA İBRE İSTAVRİTE DÖNDÜ
1 Eylül’de başlayıp 15 Nisan’da sona erecek balık av sezonunun neredeyse yarısında ortalıktan kaybolan Maçka halkının baş tercihi hamsi, Karadeniz’e açılan teknelerin genelde istavrit avlaması sebebiyle tezgâhlarda aranır hale geldi.
Hamsi avında umduklarını Aralık ayının başından bu yana bulamayan balıkçılar hamsi için Gürcistan’a kadar dümen kırarken, tezgâhları genellikle istavrit süslüyor.
HAMSİ YOKLUĞU TEZGÂHLARI İSTAVRİTE BIRAKTI
Karadeniz’de hava muhalefeti nedeniyle az sayıda tekne denize açılırken, az miktarda gelen balığın da fiyatı doğal olarak beklenenden yüksek çıkıyor.
Bu durum Maçka’daki balıkçı tezgâhlarını da olumsuz yönde etkilerken Maçka’da balıkçılık geleneğinin mirasçısı Ertuğrul Balıkçılık varislerinden Engin Tüfekçi (30) sezonun henüz yarısı olmasına rağmen hamsinin olmadığını belirterek; “Hamsi bitti gibi, az geldiğinden fiyatı da pahalı oluyor bu da doğal olarak balıksever hemşehrilerimizin tepkisini çekiyor.
Hava muhalefeti dolayısıyla denize çok fazla tekne çıkamadı. Çıkanlar da hamsi için Gürcistan’a kadar uzanmak zorunda kalıyor. Hamsi olmayınca istavrit geliyor istavrit de hava muhalefetinden dolayı 15-20 TL arasında satılıyor. Aslında sezon çok iyi başladı ancak hamsinin aniden kesilmesi işleri de olumsuz yönde etkiledi.” dedi.
Hamsi bulamayan vatandaşın istavrite yöneldiğini belirten Tüfekçi; “Her şeye rağmen Maçka halkının balığa olan ilgisi sevindirici” şeklinde konuştu.
Fatma KARAHASANOĞLU
